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成都市市場監(jiān)督管理局湯毅副局長蒞臨陽安中學督查“兩考”保障工作:
5月29日,成都市市場監(jiān)督管理局湯毅副局長蒞臨陽安中學督查“兩考”保障工作。成都市局食品經營處處長黃建、特種設備處副處長孫建波、反不正當競爭處副處長肖忠、食藥稽查總隊副總隊長白蘭彬、簡陽市市場監(jiān)督管理局黨委書記方正、副局長曾軍華、餐飲管理科科長徐粒等領導以及陽安中學校長徐貴林、副校長朱永昌陪同督查。
湯毅副局長一行首先來到陽安中學食堂,按照食堂每天操作流程對食材來源、粗加工、清洗浸泡、烹飪加工、備餐供餐、食品留樣、食物貯存、餐廚廢棄物處置、明廚亮灶等各個環(huán)節(jié)逐一進行了檢查。在庫房和留樣柜前,湯副局長仔細詢問了庫房保管員和留樣管理員的工作操作規(guī)程,并對她們的工作情況和問題答復表示滿意。湯毅副局長一行還來到學生公寓和校園超市,詳細查看了考生即將入住的生活環(huán)境。
在聽取徐貴林校長關于陽安中學2019年高、中考考點食宿接待準備工作的簡要匯報后,湯毅副局長對陽安中學的保障工作給予了肯定。他指出:高中考的食宿保障工作是確??荚図樌M行的重要支撐,關系到考生的重大利益,深受全社會關注。他強調:作為“兩考”食宿點,學校必須高度重視食品安全工作,對食品來源、加工、貯存等全方面、無“死角”進行管理,食監(jiān)部門要及時進行指導和督查。
陽安中學總務處、政教處、保衛(wèi)科等部門的相關負責人參加了督查活動。
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